多摩のかがやき～玉ひで（人形町）

新宿タカシマヤで本日まで開催されていた味百選に出かけ、
人形町の玉ひで「多摩のかがやき」（親子丼）を購入して、いただきました。



脂肪分の少ない東京しゃも、甘みのある八王子産の米キヌヒカリを
老舗玉ひでの味でいただけます。
鶏肉としては咬み答えのある食感が良い感じです。
ご飯に出汁と卵が絡まって白いところが無い位ですが、
それに負けない米だと思います、キヌヒカリ！



玉ひでといえばお店で食べるには行列必至、
並ばずに購入できるのは魅力です。
今回、イートインかと勘違い、テイクアウトしデパート内の椅子で食べました！



チラシの内容に惹かれるものがあり、実は目当ては別だったのですが。。。
この催し、都産都消をテーマに老舗・名店が登場するものらしいのです。
注目したのは、
寿司幸本店の東京都産鮮魚と秋川牛炙りの「東京にぎり」、
中嶋の脂肪がのった豚肉東京Ｘを使った「東京Ｘ角煮膳」です。
ちょっと出遅れたので泣く泣く諦めました。

タグ：多摩のかがやき 玉ひで 中嶋 東京Ｘ 秋川牛 寿司幸 東京にぎり 東京しゃも キヌヒカリ 味百選

コメント 8

味の祭典の企画っていいですよね～
北海道展とグルメ展は、必ず1日は参加してます～

by ふぢた (2011-01-27 10:32) 

いいなあ〜〜♪
親子丼ぶり大好きで〜〜す！
by hatumi30331 (2011-01-27 12:16) 

今お昼なので親子丼が尚更美味しく見えます。
でも母ちゃんが「今日はパンだよ」と言ってます。涙
by 旅爺さん (2011-01-27 12:32) 

美味しそうですね♪
玉ひでの８代目が出している名古屋のとり 五鐵で
親子丼も頂いたことがありますが
とっても美味しいですよね♪(*^_^*)
親子丼、家でも時々作りますが
あれを知ってしまうと、ハードルが上がります。


by じゅりあん (2011-01-27 22:48) 

ふぢたさん、そうだったんですね！
北海道展やグルメ系の催事は魅力的ですねえ。
by Daddy恭男 (2011-01-27 23:09) 

hatumiさん、親子丼が好きだったんですね？！
＼(◎o◎)／！

by Daddy恭男 (2011-01-27 23:11) 

旅爺さん、それは残念！
確か、パン好きかパン食が多かったんでしたっけ？？
by Daddy恭男 (2011-01-27 23:13) 

じゅりあんさん、名古屋にそんなお店が！！
実際、半年位の人形町オフィス勤務の期間があったのですが、昼休みに入店するのは絶対に無理なので、店でいただいたことがないんです、残念ながら(;O;)
by Daddy恭男 (2011-01-27 23:16)