柏餅食べ比べ~1、伊勢屋 [日記]
柏餅を食べ比べていこうと思い立ち、1件目が伊勢屋さん。
こし餡、味噌餡、つぶ餡(草柏餅)の3種類があり、各180円。
購入したのは、草柏と味噌餡。
少し小ぶり気味ながら厚めのモチモチした感触が心地よく、隙間なく中味がズッシリ!
半月形に近い草柏に比べ味噌餡は団子に近い円形にも感じました。赤系の味噌餡が多いが、ここは白く、なんともいえない甘しょっぱさが美味しかったです。
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