古奈屋のクリーミーカレーうどん匠揚げ [日記]
カレーうどんで有名な行列店、巣鴨の古奈屋。
その古奈屋の海老天入りのカレーうどんがスナック菓子になっています。
目新しくはないので、ご存知な方は多いと思いますが、好きなので取り上げます。
古奈屋のカレーうどん、巣鴨のお店、なかなか利用する機会がなく、大抵は
神楽坂か六本木で、あのクリーミーな味を楽しんでいます。
とろみの強すぎるカレー南蛮や小麦粉の感触の強いカレーうどんが多いなか、
ミルクでさらっとクリーミーになった感覚があり、スープを飲み干せる嬉しさのある、
そんな逸品だと思います。
揚煎のような米菓のこのスナック菓子は、海老天入りのカレーうどんの成分が
詰まっていますね。甘みが少し利いていますが、スープの味が再現されていると
感じます。
三真という会社の千葉工場で製造されています。
今回は一昨日の記事に掲載した品評会入賞銘茶Goldとともに、いただきました。
ピリッとした口の中、お茶から醸し出される甘み、双方の美味しさを感じました。