クリスマスあんみつ~船橋屋 [日記]
亀戸に本店のある船橋屋の季節限定商品、「クリスマスあんみつ」。
あんみつに抹茶羊羹のツリーと葛餅を星型にし苺が加わっています。
12月1日~12月25日の販売です。
ミツは黒蜜と白蜜が用意されていました。
さすが船橋屋、ミツの容器が舟形です!!
上手く盛れるか不安だったので、容器のまま先に写真を撮りました。
甘すぎない大人の味ですね。豆の塩味がアクセントというか、
甘さを引き立てたり抑えたりする役割を果たしていました。
今日は風もなく穏やかで帰宅時は少し汗ばみました!
そんなこともあり、「涼煎茶(蒲南茶荘)」をお伴にいただきました。
初冬なので冷やしすぎないよう、水出し直後のお茶を味わいました。
さっぱりとし、あんみつにピッタリでした!
参考までに盛り付けて蜜をかけた画像です。