東京X豚ポークカレー

昨日の夕食に東京X豚を使用したレトルトカレーを食べました。
以前、デパートの駅弁大会で購入しストックしておいたものです。


本当のところ、アジア風のカレーが好きなので、このてのカレーは２番手です。
一番好きなのは、皿に薄く平らになるような水っぽい、ココナッツミルクを使用した
白っぽいシーフードカレーなんです。
よく、TV番組などで、牛肉or豚肉論争をしていますが、どうでもいい気分です！
しかし、このカレーは別物ですねえ！豚肉のイメージとは遠い柔らかな肉質が
噛んだときに美味しさを勢い良く出して来ました！！

北京黒豚など３種類をかけ合せた東京X。その旨みを出すために使われた
スパイスは多種で、中辛の表示ながら、けっこうピリッときます！
欧風ルーの形態なので、濃い茶色で野菜は溶け込んでいるのですが、
何故かジャガイモだけは感触を残してありました。
できれば、もう一度、手に入れたいなあ！

タグ：東京X豚 ポークカレー